Weizengras ist in den angesagten Lokalitäten der Weltstädte inzwischen als gesundes Getränk weit verbreitet und auch die Stars und Sternchen weltweit fahren drauf ab.
Aber auch im für Vegetarierer und ökologisch interessierte Esser und Trinker etwas schwierigen Kanada ist Weizengras-Saft in verschiedenen Cocktail-Varianten auf der Speisekarte zumindest alternativ angehauchter Restaurants und Bars angekommen.
Unser Foto entstand bei einem Besuch der Re-Bar in Victoria auf Vancouver-Island - hier schänkt man 4 verschiedene Weizengras-Saft-Cocktails aus zu Preisen zwischen 8 und 9 CAD pro 0,3 l - ein duchaus auch für deutsche Gastronomen interessanter Preis von ca. EUR 6,50
Fragt sich nur, wann Deutschland endlich mal auf den Zug aufspringt und an diesem interessanten Produkt partizipiert - die Verbraucher jedenfalls hätten schon gerne mal das eine oder andere Angebot...
