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Ernährung allgemein
Promis entdecken Weizengras als gesundes Zusatzprodukt
Wie `gut unterrichtete Kreise´ berichten, steht Madonna voll auf den grünen Zaubertrunk aus jungem Weizengras.

Ob dadurch ihr immer noch blendendes und knackiges Äußeres erklärt werden kann, bleibt ihr Geheimnis. Aber wahrscheinlich dürfte sie bei regelmäßiger Verwendung keine Probleme mit einer Makuladegeneration der Augen bekommen, denn Weizengras enthält große Mengen gut aufnehmbares Lutein.

Und dieses Carotinoid ist gut für die Augen, das belegen eine ganze Reihe wissenschaftlicher Studien.
Wie Wissenschaftler des Max-Rubner-Instituts in Karlsruhe, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, in der Studie der Walter-Mühle festgestellt haben, ist das Lutein im Weizengras besonders gut bioverfügbar und der Lutein-Spiegel im Körper steigt mit dem Verzehr von Weizengras-Pulver an.

Weitere Aspekte des Weizengrases wurden nicht bestätigt, in verschiedenen neuen Untersuchungen aus den USA scheint sich da aber noch mehr zu abzuzeichnen.

Sobald wir hier neue Infos haben, werden wir darüber berichten. Fakt ist jedenfalls, dass in den USA, Großbritannien, Ungarn und der Schweiz nicht nur die Promis, sondern auch die Bevölkerung dem `grünen Wundermittel´ mehr zutraut als in Deutschland...
geschrieben von JMH am 12.11.2009 um 08:41 Uhr.
 
 
 
 
 
 
© Walter Mühle, Böhl-Iggelheim