Auf www.Medizin.de fanden wir einen
interessanten Artikelüber die neuen Referenzwerte bei Nahrungsergänzungsprodukten.
Einen Auszug finden Sie hier.
Auf den meisten Präparatepackungen von Vitaminen & Co sind sie angegeben: die Empfehlungen der DGE. Aus den Empfehlungen, die vor 45 Jahren erstmals ausgesprochen wurden, sind Richtwerte geworden. Bisher wurden die Werte so hoch angesetzt, dass kein Defizit entsteht, wenn man die entsprechende Menge aufnimmt. Um beispielsweise kein Vitamin C-Defizit zu erleiden, müsste die Menge pro Tag 75 mg betragen. Mit den vor einiger Zeit veränderten Richtwerten geht die DGE einen Schritt weiter: erstmals werden neue Studienergebnisse berücksichtigt, die belegen, dass man mit der Zufuhr bestimmter Stoffe Krankheiten vorbeugen kann.
