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Weizengras-Brot/Brötchen

Weizengrasbrot/-Brötchen zeichnen sich aus durch einen hohen Anteil an natürlichen Inhaltsstoffen des Weizengras-Saftes, viele Mineralsstoffe, Spurenelemente, Vitamine, Aminosäuren und sekundäre Pflanzenstoffe sowie das natürliche Blattgrün (Chlorophyll).
Die charakteristischen Eigenschaften des Weizengrases sorgen für Wohlbefinden und bieten allen gesundheitsbewussten Verbrauchern das tägliche Plus an Gesundheit.

Ihr Nutzen...

...bessere Verarbeitung
  • Backtechnisch wirksam durch natürliche Enzyme im Weizengras
  • Nachhaltige Frischhaltung
  • Maschinengängige Teige durch höhere Wasseraufnahme
  • Weizengras unterstützt den natürlichen Brotgeschmack
  • und rundet ihn ab
  • Frei von Zusatzstoffen
  • Starkes Klebergerüst und hohe Gärstabilität
  • Konstantes Volumen
  • Problemlose Anwendung in der Gärzeitsteuerung
...besserer Verkauf
  • Trifft den Trend
  • Ein hoher Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Aminosäuren und sekundären Pflanzenstoffe wirken sich positiv auf die Vitalität und das Wohlbefinden aus
  • Wird den Ansprüchen der Konsumenten nach gesunder Ernährung gerecht
  • Ideal für alle, die sich gesünder ernähren wollen
  • Sorgt für zufriedene Kunden
 

 

Das Besondere
  • Qualitativ hochwertiges Endprodukt zur Ergänzung Ihres Sortiments
  • Differenzierung durch außergewöhnliche Gebäckformen
  • Attraktives Gebäck erhöht die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden
  • In eigenen Rezepten verwendbar
  • Als Vormischung und als Konzentrat erhältlich
  • Schulungsunterlagen, Plakate und Flyer unterstützen Ihre Verkaufsaktivitäten

Nähere Informationen zu den
spezifischen Wirkungsweisen des
Weizengrases finden Sie auch unter:
http://www.dge.de/
http://www.gesundheitstrends.de/

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© Walter Mühle, Böhl-Iggelheim