Fettlösliche Vitamine ("EDEKA")
Vitamin A wichtig für das Sehvermögen, Haut und Schleimhäute
Vitamin D wichtig zur Knochenbildung und für den Calzium- und Phosphor-Stoffwechsel
Vitamin E wichtig für den Fettstoffwechsel
Vitamin K wichtig für die Blutgerinnung
Die fettlöslichen Vitamine können vom Körper nur relativ schwer aufgenommen werden, Hauptaufnahmeort ist der Zwölffingerdarm.
Die Aufnahme geschieht aktiv durch den Vorgang der Micellisierung.
